Jeûner pour se soigner devrait être une évidence : l’énergie du corps, sans la digestion, est orientée vers le nettoyage de l’organisme.
Lors d’un rhume ou d’une grippe, jeûner est naturel, car l’appétit est souvent coupé. Mais quand on est atteint d’un diabète non insulino-dépendant, d’une autre maladie métabolique, ou d’une inflammation des articulations, est-ce que jeûner peut être bénéfique ?
Les études scientifiques, de plus en plus nombreuses, nous apportent un éclairage précieux sur les bienfaits du jeûne et sur les (quelques) effets indésirables qui l’accompagnent.
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